4-те най-добри хранителни везни за приготвяне на храна според домашните готвачи

Независимо дали прекарвате часове в кухнята всяка седмица – или се опитвате да се справите само за няколко минути – приготвянето на храна е малък ангажимент, който може да ви спести много време и стрес в дългосрочен план. И ако следвате специфичен стил на хранене (или работите със сложни рецепти, които изискват измерване на теглото), добрата везна може да ви помогне да останете последователни, докато получавате страхотни хранителни резултати. Ако получаването на точни измервания е приоритет за вас, малко методи са толкова точни, колкото претеглянето и най-добрите хранителни везни за приготвяне на храна направете го лесно, благодарение на функциите за тариране, ясни дисплеи, които са лесни за четене, и опцията за превключване между унции, паундове, грамове и др. Някои дори измерват съдържанието на макронутриенти (макроси), така че можете да проследявате приема на мазнини, протеини и въглехидрати.

Цифровите везни предлагат най-голяма точност и ви дават възможност за измерване в множество единици, като грамове, както и унции, така че можете да претегляте широка гама от различни храни, от леки подправки до по-тежки меса. Ако търсите информация за специфичното хранително съдържание, докато претегляте, можете да изберете скала за макро храни, която измерва мазнините, протеините и въглехидратите.

След разресване на десетки отзиви за хранителна везна , ясно е, че всички от най-добрите кухненски везни имат лесни за четене LCD дисплеи, но ако планирате да приготвяте храната си директно в голям контейнер, има опция с издърпващ се дисплей, който предпазва измерването от затъмняване. И накрая, ако не планирате да държите храната си върху плота за честа употреба, потърсете стил, който е достатъчно тънък, за да се побере в чекмедже.

Имайки предвид всичко това, това са най-добрите хранителни везни за приготвяне на храна което може да ви помогне да направите ритуала за готвене ефективен, лесен и последователен.

1. Като цяло най-добрата хранителна скала за приготвяне на храна

OXO Good Grips Везна за храна от неръждаема стомана Amazon Вижте в Amazon

• Мерни единици: унции, паундове, грамове, килограми

Въпреки че това е малка предварителна инвестиция, това цифрова везна от OXO може да се похвали с впечатляващо високи оценки от рецензенти на Amazon благодарение на своя интелигентен дизайн и лекота на използване. Той разполага с дисплей с подсветка, който може да се извади от основата на везната (подобно на чекмедже), така че е лесен за гледане, дори когато измервате в широки купи или чинии, които иначе биха затъмнили показанията. Плюс това, „нулева функция“ ви позволява да тарирате везната по време на подготовката по време на хранене, така че можете да получите точно отчитане на измерването на допълнителни съставки, без да се налага да претегляте отделно и да замърсявате няколко контейнера. OXO има бутон за преобразуване на единици, който улеснява превключването между унции, паундове, грамове и килограми и е в състояние да побере до 11 паунда. Просторната платформа от неръждаема стомана с размери 7 на 7 инча е устойчива на зацапване и пръстови отпечатъци и можете да я премахнете за лесно почистване. Не на последно място, тънкият профил го прави лесен за съхранение във вашия кухненски шкаф или чекмедже.

Според готвач:'О да! Толкова по-добре от моята стара везна. Този се побира много лесно в моя шкаф (почти нулев отпечатък) и е много по-лесен за четене с издърпващия се дисплей. Вече не правя акробатика, опитвайки се да разчитам скалата под купите за смесване.

2. Подгласник

Etekcity хранителна везна с купа, таймер и температурен сензор Amazon Вижте в Amazon

• Мерни единици: унции, паундове, грамове, килограми

Друг вариант с висока оценка, Дигитална везна на Etekcity идва с универсална 2,15-литрова купа от неръждаема стомана, която седи стабилно на платформата за претегляне, но можете също да я премахнете, ако искате да измерите в собствен контейнер. Везната от неръждаема стомана има капацитет от 11 паунда, а дисплеят с подсветка е наклонен, така че се вижда под купи или чинии, но не се плъзга навън като горната опция, така че може да е по-трудно за четене, ако сте използване на по-широки контейнери. Двата бутона контролират функциите на везната, които включват преобразуване между грамове, килограми и унции, както и настройка на интегриран таймер и нулиране или тариране на везната. Едно от най-уникалните предимства - Etekcity има отчитане на температурата, което ви позволява да проследявате условията във вашата кухня, когато разработвате рецепти, които са чувствителни към околната среда, като десерти и сладкиши.

Според готвач:„Компактен, добре изглеждащ и работи добре! [...] Харесва ми колко лесно е да превключвате между грамове и унции и да нулирате скалата. Измерването на съставките е толкова по-лесно сега, че мога да ги загребвам директно в купата и просто да изхвърлям на нула, преди да добавя всяка от тях. Няма повече да използвате три различни мерителни чаши за 1-3/4 чаши брашно!'

3. Най-добрата хранителна скала за макроси

Greater Goods Nutrition Food Scale Amazon Вижте в Amazon

• Мерни единици: унции, паундове, грамове, килограми, калории, мазнини калории, обща мазнина, наситени мазнини, холестерол, натрий, общи въглехидрати, диетични фибри, захари, протеини

Ако проследявате макроси , или просто се интересувате от хранителното съдържание на вашата храна, това хранителна скала за макроси от Greater Goods има придружаващо приложение, което ви позволява да търсите тази информация за 2000 храни, с опцията да въведете ръчно още 90. Просто въведете кода за това, което измервате, поставете го директно върху кантара или в нулев контейнер и дисплеят ще ви покаже хранителното съдържание, включително калории, протеини, фибри и други. Освен това можете да превключвате между грамове, унции и паундове. Устойчивият на надраскване стъклен плот на везната почиства и има просторна повърхност 6 на 9 инча, която може да побере големи купи или контейнери, но имайте предвид, че дисплеят е интегриран в таблата за претегляне, така че може да бъде по-трудно вижте с по-големи елементи отгоре.

Според готвач:„Досега наистина харесвам тази скала. Следвам хранителна програма, която изисква от мен да ям определени количества протеини, въглехидрати и мазнини, а скалата за перфектни порции прави толкова по-лесно получаването на правилните количества.

ефекти на въздържанието върху жените

4. Най-добрата евтина скала

Powlaken Food Digital Kitchen Scale Amazon Вижте в Amazon

• Мерни единици: грамове, унции, паундове, милилитри, обем на млякото, обем на водата, карати, пени, тройунции, зърна

На достъпна за портфейла цена, този малък, но мощен цифрова везна може да издържи изненадващите 22 паунда тегло и изчислява шест мерни единици, включително грамове, унции, карати, пени, тройунции (oz t) и зърна, което го прави универсален за редица употреби извън приготвянето на храна. (Има дори режими за претегляне на обема на млякото и водата.) Има функция за тариране, а нископрофилният, тънък дизайн заема минимално място в чекмеджето и се предлага със защитен капак за съхранение и кошница за претегляне, в която се съхраняват насипни предмети . Поради платформата с размери приблизително 5 на 5 инча и плоския дисплей на везната, най-добре е за измерване в малки купички или контейнери, когато използвате тази скала, тъй като в противен случай отчитането ще бъде скрито.

Според готвач:„Купих го, за да претегля храната си, докато порционах. Тази везна е толкова страхотно нещо да имате в кухнята! Може също да работи чудесно за претегляне и изпращане на малки опаковки! Определено бих препоръчал. Супер сладък, компактен, лек, лесен за използване!'