TikTok е обсебен от играта Dalgona Candy From Squid
На NetflixИгра калмари, изключително популярното южнокорейско шоу, чиято предпоставка е това 456 състезатели трябва да играят детски игри за оцеляване, приготвянето на сладки бисквитки Dalgona, без да ги счупите, може да бъде разликата между спечелването на куп пари или застрелването.
В епизод 3 състезателите имат задачата да направят много крехка и деликатна бисквитка, наречена Далгона бонбони без да го напука. НаИгра калмари, неуспехът да се произведе перфектно лакомство води до смъртта на играча. В TikTok хората сами поемат предизвикателството (с по-малко смъртоносни последици). Видеоклиповете включват плакати показвайки своите умения за печене и рязане на бисквитки , и споделят дали биха доживели или не до друг ден, ако бяха вИгра калмари.
Далгона е корейски десерт, известен също като корейски захарни бонбони или ppopgi. Ако това име звучи познато, това е защото Dalgona Coffee е кръстено на лакомството; сместа с бита захар се появи в TikTok още в началото на 2020 г., когато всички свикнаха с блокирането. Традиционните бонбони се правят само с две съставки и придобиват консистенция на пчелна пита, подобна на карамел. Когато се втвърди, той е крехък и може лесно да се напука - оттук и високите залози от използването на форма за бисквитки, за да издълбаете форма като чадър или звезда, без да нарушавате темпераментната конфиденциалност.
Когато се консумира при животозастрашаващи обстоятелства, бонбоните изглежда са много приятни. Ето как да си направите сами.
Съставки за бонбони Dalgona
Има много голям шанс да не се налага да ходите до магазина за хранителни стоки за това - всичко, от което се нуждаете, е сода за хляб и захар. Пер корейски бапсанг , корейски готварски блог, всякакъв вид захар ще свърши работа, но не можете да замените содата с бакпулвер.
Как се готви бонбони Dalgona
Това е лакомство за печка, така че съберете тиган или черпак, за предпочитане незалепващо, тъй като това е много лепкаво начинание. Ще ви трябва също пергаментова хартия, купа или чаша, която да използвате като печат, форма за бисквитки, гумена шпатула и нещо остро, за да премахнете формата на бисквитката, като нож. Според TikTok и корейския Bapsang това е най-добрият начин да приготвите вашите бонбони:
- Загрейте тиган на слаб до средно слаб огън и добавете 1,5 супени лъжици захар.
- Когато забележите, че захарта се топи по краищата, разбъркайте.
- Разбърквайте редовно, за да сте сигурни, че се разтопи равномерно и не загори. Ако се запуши, свалете го от котлона и намалете температурата. Правете това, докато захарта се разтопи напълно. (Ако сте правили карамел преди, това ще ви се стори познато.)
- След като се разтопи, свалете го от котлона за няколко секунди, за да се охлади, след което разбъркайте с три щипки сода за хляб.
- Разбъркайте колкото можете. Когато е готов, трябва да се надуе и да придобие вид на бито кафе.
- Изсипете сместа върху парче пергаментова хартия с гумена шпатула.
- Оставете да се охлади за около 10 секунди, след което натиснете чаша или купа върху него, за да се изравни. Според TikTok, това е най-трудната част , тъй като е много лепкава.
- Подпечатайте го бързо с вашата форма за бисквитки и го извадете.
- Сега изчакайте цялото парче да се втвърди и извади бисквитката си без напукване на вътрешната форма.
Направете този бонбон и ще доживеете да видите още един ден и няма да получите парична награда. Вие обачещеспечелете много признания в TikTok.