3-те най-добри бар лъжици
Независимо дали сте любител миксолог или опитен професионалист, всеки бар се нуждае от няколко ключови части от оборудването. В най-добрите бар лъжици са сред най-важните инструменти за приготвяне на експертно изработени коктейли и се предлагат в дълги дизайни и са изработени от нереактивни метали, които улесняват смесването и разбъркването на любимите ви напитки. Но какво още трябва да знаете?
За разлика от стандартните лъжици, които държите в чекмедже за прибори, лъжиците за барове са дълги и тънки с дълбочина, която е повече плитка, отколкото дълбока. Купата на лъжицата може да се използва за измерване на малки количества съставки като горчиви и сиропи, а можете да използвате гърба на лъжицата, за да изплувате деликатно съставки за многослойни коктейли. Обикновено дръжката на баровата лъжица има спираловидна текстура, която прави лъжицата лесна за хващане и може да помогне на съставките да се стичат по дължината на вашата чаша за разбъркване, когато се движите с кръгови движения за равномерно смесване и минимално пръскане.
Потърсете бар лъжица с дължина поне 10 инча, така че да има достатъчно място за ръката ви да разбърквате във висока чаша за смесване или хайбол. В идеалния случай материалът трябва да е нереактивен метал, за да може да се използва с киселинни съставки като цитрусови плодове и да не абсорбира вкусове или миризми.
Подобно на много инструменти, които изискват практика, за да овладеете, най-добрите бар лъжици ще повиши уменията ви зад бара, за да впечатлите компанията (или само себе си)! Прочетете за нашите три най-добри избора.
езерце студена сметана акне
1. Най-добрата лъжица като цяло
Hiware LZS13B 12-инчова лъжица за смесване от неръждаема стомана Amazon
Вижте в Amazon Това бар лъжица от Hiware има класически дизайн, изработен от подходяща за съдомиялна неръждаема стомана 18/10, която няма да ръждясва, огъва или абсорбира аромати. 12-инчовата дължина на лъжицата предлага много свободно пространство за ръцете и може да достигне до дъното на високите топчета или чашите за смесване за ефективно смесване и разреждане. Финият капковиден край на лъжицата е утежнен, за да осигури балансирано и стабилно разбъркване, а спираловият дизайн на дръжката е лесен за захващане, дори и с мокри ръце. Това е универсална страхотна бар лъжица, която не струва цяло състояние и трябва да ви издържи с години на приготвяне на коктейли.
Според един рецензент:Тази бар лъжица имаше страхотна цена в сравнение с другите в Amazon и определено не разочарова. Има много здрава дръжка и работи като чар. Определено бих препоръчал тази лъжица на други бармани!
как да разберете дали губите коса
2. The Splurge
Viski 15,75-инчова претеглена лъжица за бар Amazon
Вижте в Amazon Ако търсите по-стилна бар лъжица, това модел от неръждаема стомана от Viski е галванично покритие с мед и би добавило топло докосване към домашния ви бар. Дължината на лъжицата от 15,75 инча е достатъчно дълга, за да се използва в хайбол и дори някои малки стомни и гарафи. Спираловият дизайн на вала се простира чак до лъжицата за ефективно смесване, а претегленият край на лъжицата осигурява баланс и стабилност при разбъркване. Viski се предлага и в сребрист, златен, метален и черен цвят, така че можете да го координирате с вашия декор или други съдове за бар.
Една забележка: Медта може да бъде реагира в силно киселинни течности , обаче в разредени напитки като смесени напитки, където барска лъжица с медно покритие се натъква на напитката само за кратък период от време, това не би трябвало да е толкова голямо притеснение. Всъщност химиците казват това направо сок от лайм трябва да бъде в медна чаша часове преди реактивността да стане проблем. За по-голяма безопасност поставете тази бар лъжица да се разбърква и след това извадете, след като приключите.
Според един рецензент:Тази лъжица има наистина добро тегло, завършек и усещане. Обичам да го използвам. Имам сребърната версия от около година и изглежда, че се държи много добре, така че очаквам същото и от тази. Страхотно за разбъркване, препоръчвам да вземете един!
3. Най-добрият комплект
Hiware 10-инчов коктейл от неръждаема стомана и лъжица за смесване Amazon
Вижте в Amazon Ако тепърва започвате зад бара и нямате нищо от основните неща, това достъпен комплект от Hiware включва бар лъжица с двоен край и мудлер за приготвяне на гама от коктейли. Краят на 10-инчовата лъжица разполага с малка вилица, която помага за добавяне или премахване на съставки като маслини без нужда от допълнителен инструмент, а спираловидната текстура на дръжката осигурява равномерно смесване. Найлоновият материал на дъното на муддъра е текстуриран, за да помогне за освобождаването на масла и сок от билки, аромати и цитрусови плодове. Само за 8 долара този универсален коктейлен комплект ще подобри всяка настройка на домашен бар или ще направи страхотен подарък.
Според един рецензент:Пестилото за бъркане е издръжливо и тежко, лесно се почиства. Лъжичката е дълга и има назъбено копие на края за маслини или завъртане с копие, череши и т.н. Пестилото прави къси листа от мента или захарни кубчета.
