Latte Macchiato е мечта на любител на еспресо

Нова година, нова ти - поне що се отнася до поръчката ти за кафе. Като специално удоволствие, с което да започнете 2016 г. с кофеинов взрив, ще видите нов елемент от менюто, предлаган във вашата любима кафе верига: Starbucks Latte Macchiato . С разпенено, приготвено на пара пълномаслено мляко, осеяно с богати снимки на еспресо, напитката определено звучи така, сякаш си струва да се кажете, но също така напомня и друго лечение на Starbucks, базирано на еспресо. Какво е разлика между Latte Macchiato и Flat White ? И двете са сбъдната мечта на любителя на кафето, но по два много различни начина.

Нека започнем с напитката на часа, Latte Macchiato. Разбира се, бях малко объркан, когато за първи път чух, че това е нещо - не е ли това като две различни напитки? Как ги комбинирате заедно?Трябвакомбинирате ли ги заедно? Краткият отговор е да. LM не е достъпен до 5 януари (в съответствие с прецедента, зададен от PSL, се чувствам комфортно, използвайки този съкратен пряк път), но начинът, по който Starbucks го описва, ме кара да се копая сега. Няма да намерите изискани сиропи или бита сметана в чашата си, ако поръчате тази напитка - просто райска комбинация от мляко и еспресо. Според Starbucks:

Новото Latte Macchiato включва изпарено пълномаслено мляко, което е перфектно аерирано и се излива свободно, създавайки плътна пяна, напомняща на безе. След това напитката се маркира с бавно изляти пълни еспресо снимки, създавайки характерна еспресо точка. Баристите на Starbucks ще използват тази внимателно изработена техника, за да извлекат интензивно смел и печен вкус, който подчертава еспресото Starbucks в напитката.

кратки страшни истории за лагерния огън

С други думи, шприцове от еспресо бавно се изсипват през разпенено мляко на пара и резултатът изглежда малко по следния начин:

За тези от вас, които почитатели на еспресото, които живеят за тези типове съобщения на Starbucks, това описание вероятно звучи малко познато. Този път миналата година веригата за кафе запозна Америка с Flat White, друга напитка на базата на еспресо който може да се похвали с подобни компоненти. Изключително популярен в Австралия и Нова Зеландия, FW (да, просто го направих отново) се състои от добавяне на парена млечна микропена към изстрели с ристрето (които по същество представляват допълнително концентрирани еспресо снимки). Така че по принцип това е обратното на Latte Macchiato.

балсам за устни с кокосово масло

TL; DR: Latte Macchiato се състои от еспресо, добавено към пяна, докато Flat White е пяна, добавено към еспресо. Ето визуализация на двете една до друга, за справка:

Все още объркан? Не се притеснявайте - Starbucks създаде тази удобна диаграма, за да ви покаже как Latte Macchiato се подрежда спрямо другите си напитки на базата на еспресо.

отговори на теста за мастилено петно

Подобно на Flat White, Latte Macchiato ще бъде постоянен елемент в менюто на Starbucks, което означава, че за разлика от ефимерните червени напитки, които осветяват нашия празничен сезон за кратък, но красив период от време, можете да получите Latte Macchiato през цялата година. Което е чудесно, тъй като с приключването на сезона на червените купи ще трябва да очакваме нещо с нетърпение.

Изображения: Starbucks