6 неща, които не знаехте за Октоберфест
Есента означава, че е време да извадите новия си гардероб: пуловери, ботуши, шалове и ... lederhosen? Да, есента носи много прекрасни неща като бране на ябълки, Хелоуин и тиква подправят всичко, но най-доброто от всичко е Октоберфест, немският есенен фестивал, който празнува любимите неща на всички: храна, бира и веселие. Но какво е Октоберфест , ти питаш? Разбира се, че сте празнували в бирарии и панаири, откакто сте достатъчно възрастни, за да държите щайн, но за какво всъщност е фестивалът? И защо има това име, ако всъщност се провежда през септември? Позволете ми да обясня защо това е един от най-хубавите тържества от всички тях.
Тази година отбелязва 182-ри Октоберфест , който се провежда от 19 септември до 4 октомври. Въпреки че официалният празник на Октоберфест се провежда в Мюнхен, Бавария, ежегоден фестивал, който привлича повече от шест милиона души, има тържества, моделирани по него в целия свят, включително САЩ . Независимо къде се празнува обаче, има няколко често срещани основни неща: оживена музика, вкусна храна и големи,голямхалба бира.
Октоберфест, който започна през 1810 г., първоначално се проведе през октомври , но тъй като нарастваше и се удължаваше, беше преместен по-рано през сезона, което позволи по-добро време и по-приятно време за посетителите на фестивала. Въпреки че по-голямата част от днешния фестивал се провежда през септември, последният уикенд обикновено е през октомври, но името остава същото, без значение в кой месец е. В основата си Октоберфест наистина е да се събере и да си прекара добре . 16-дневният фестивал включва музика, игри, увеселителни разходки, палатки с бира и традиционен баварски панаир. Ако имате късмета да изживеете автентичен празник на Октоберфест, ще можете да се натъпчете глупаво с пушени колбаси, печено месо, кисело зеле, зеле и гевреци.
Ако това не е достатъчно, за да се качите на самолет за Германия, ето още шест неща, които вероятно не сте знаели за Октоберфест и как се празнува, което ще ви накара да искате да излезете и да купите роклята си Dirndl възможно най-скоро.
не мога да се събудя за аларма
1. Октоберфест започна като сватбено тържество.
През 1810 г. Баварският престолонаследник Лудвиг се жени за принцеса Тереза фон Заксен-Хилдбургхаузен , и всички граждани бяха поканени на тържеството. Оттогава фестивалът се разрасна и включва конни надбягвания, игри, разходки, музика и в крайна сметка бира.
2. Октоберфест първоначално е бил безалкохолен.
Точно така - най-големият фестивал за пиене на бира в света някога не включваше бира. В първите дни на фестивала, бира се сервираше само извън площадката на панаира , но не отне много време, за да включите буретата в празника. Сега, повече от 7,5 милиона литра се консумират всяка година. Това е много бира.
3. Пиенето не започва, докато кметът не каже „O 'zapft is!“
Октоберфест официално стартира, когато кметът докосне първото буре, заявявайки „O“ zapft is! “ или „Подслушва се!“ на английски. Първият човек, който получава бира, по традиция е министър-председателят на провинция Бавария, но след това можете да „Прост!“ (наздравица) отминалия ден.
4. Ако бирата не е от Мюнхен, това не е Октоберфест.
Дори фестивалите имат своите правила. Наредбите на Октоберфест казват, че единствената бира, която може да се сервира за тържеството, трябва да бъде от една от Шестте пивоварни в Мюнхен - Paulaner, Spaten, Hacker-Pschorr, Augustiner, Hofbräu и Löwenbräu. И както всички други немски бири, бирите Oktoberfest трябва да приемат закона за „чистота“ или Reinheitsgebot, приет през 1516 г., за да се гарантира качеството на бирата. Да, Германия не се забърква, когато става въпрос за пивоварство.
5. Всичко е свързано с любовта.
Джинджифилови бисквитки в комплект със сладки послания от глазура, наречени 'Натруфен' сърца са фестивални скоби. Те дори идват с панделки, за да може вашият „шац“ или любимата да го носи с гордост. Искам да кажа, че имате нужда от нещо различно от бира и месо, за да ви подкрепи, нали? „Бисквитките“ и някой, когото обичате, допълват диетата на Октоберфест.
6. Пазете се от „бирени трупове“.
Когато има 16-дневен фестивал на бирата, някой или много хора трябва да има една халба твърде много. Когато някой отпадна от твърде много бири, местните хора му се обаждат „Bierleichen“, или бирени трупове . Внимавайте - очевидно са навсякъде.
