4-те най-добри термометъра за дълбоко пържене

Пърженето на любимите ви храни у дома може да бъде трудно, но когато имате неща като прясно приготвени понички и пържено пиле, резултатите си заслужават труда. Най-добрите термометри за дълбоко пържене са изработени от неръждаема стомана, могат да достигнат най-малко 400 градуса по Фаренхайт и разполагат със здрави скоби за тенджери, за да ги държат на място, докато готвите

Една от най-важните характеристики на термометъра за дълбоко пържене е щипката за тенджера, която предотвратява плъзгането на цялото нещо в горещото олио и причиняването на потенциално опасни пръски. Важно е да можете ясно да разчитате температурата по всяко време при дълбоко пържене, т.к температурата може да се промени когато добавяте или изваждате храна от тенджерата. За да получите най-добрата пържена храна, искате да можете да поддържате температурата сравнително постоянна, като регулирате горелката. Обикновено се прави дълбоко пържене при температури около 350 до 375 градуса по Фаренхайт, така че ще ви трябва и термометър, който достига поне 400 градуса по Фаренхайт.

Повечето маслени термометри са направени от неръждаема стомана, т.к това е издръжлив материал които могат да издържат на високите температури, необходими за дълбоко пържене. Освен това е устойчив на ръжда и често е подходящ за съдомиялна машина, така че термометрите от неръждаема стомана се почистват лесно и ще издържат дълго време. Освен това ще искате да вземете предвид дължината на сондата по отношение на съда, който използвате за пържене. Стандартните термометри са дълги 12 инча, които ще работят в повечето тенджери и холандски фурни. Въпреки това, ако планирате да пържите дълбоко нещо много голямо, като цяла пуйка, ще искате по-дълъг термометър, който работи в по-големи саксии.

И накрая, ще трябва да изберете между опции за аналогов и цифров дисплей. Аналоговите термометри са лесни за използване и не изискват батерии, но цифровите термометри могат да бъдат по-лесни за четене и могат да имат други удобни функции като предварително зададени програми, които ви предупреждават, когато маслото ви е готово. Някои термометри имат дисплеи с горни показания, докато други са отпред - най-добрият вариант за вас наистина зависи от личните предпочитания.

Ако сте готови да увеличите топлината и да се пържите, вижте този списък с най-добрите термометри за пържене, които можете да закупите от Amazon.

1. Най-добрият аналогов термометър

Термометър Polder от неръждаема стомана с щипка за гърне Amazon 11 долараВижте на Amazon

Това термометър за дълбоко пържене от неръждаема стомана е дълъг 12 инча и има щипка за саксия и изолирана пластмасова дръжка, която остава достатъчно хладна на допир. Той показва температурата както във Фаренхайт, така и в Целзий и има диапазон от 90 до 400 градуса по Фаренхайт. Този термометър също има температурни маркировки за различни приложения, включително дълбоко пържене и различни етапи на захар за приготвяне на бонбони , и е подходящо за съдомиялна машина.

britney & k fed

Един фен се възхваля:Купих това основно за дълбоко пържене и работи перфектно. Чете се бързо и клипът е страхотно предимство.

2. Най-добрият термометър с най-високо четене

KT THERMO Термометър за дълбоко пържене с Instant Read Amazon Вижте на Amazon

Изработен от неръждаема стомана, това 12-инчов термометър за дълбоко пържене има горен дизайн на циферблата, което го прави лесен за четене под светлините на абсорбатора. 2-инчовият циферблат има плъзгаща се стрелка, за да ви помогне да запомните целевата температура на вашата рецепта, а сондата има плъзгаща се скоба за гърне, за да държи термометъра на място. Този термометър има диапазон от 50 до 550 градуса по Фаренхайт, което е повече от достатъчно за дълбоко пържене.

Един фен се възхваля:В миналото за дълбоко пържене разчитах на термометър за бонбони с къси дръжки. Това доведе до изгоряла храна, недостатъчно приготвени средни продукти и като цяло неприятна бъркотия. Дългото стебло и точното, бързо четене ми позволяват да оставя това нещо в маслото си, докато готвя, без да се налага да го държа там, позволявайки ми да регулирам топлината в движение. Моите лучени кръгчета и чебурек са хрупкави отвън, сочни и напълно приготвени отвътре.

3. Най-добрият цифров термометър

CDN цифров термометър Amazon Вижте на Amazon

Това висок клас цифров термометър има седем предварително програмирани настройки (включително две за дълбоко пържене), които ви уведомяват кога вашето масло е на температура. Сондата е изработена от неръждаема стомана и има стоманена броня, която предпазва пластмасовия контролен панел от пръскане на масло. Има също щипка за гърне и калъф с информация за температурата и включва една батерия LR44, така че можете да използвате този термометър веднага след изваждане от кутията. Той има температурен диапазон от 40 до 450 градуса по Фаренхайт, а общата дължина на термометъра (включително цифровия контролен панел) е 14 инча.

Един фен се възхваля:Този термометър е закупен, за да ми помогне да контролирам температурите на пържене. Той послужи много добре на тази цел. Можете да зададете температура и след това тя ще алармира, когато температурата бъде достигната. Използвам тази аларма, за да поддържам температурата на пържене. Цифровият термометър реагира много бързо. Не съм го използвал за приготвяне на бонбони или като термометър за месо. Много съм доволен от покупката си.

4. Най-добрият изключително дълъг термометър

Термометър за готвене KT THERMO (2-пакет) Amazon Вижте на Amazon

Тази опаковка от две термометри за дълбоко пържене разполага с аналогови дисплеи с най-високо четене и 15-инчови сонди, което е от съществено значение за дълбоко пържене на по-големи храни като пуйки. Тези термометри са изработени от неръждаема стомана и всеки от тях е снабден с щипка за тенджера, за да го задържи на място, така че можете да пържите дълбоко в няколко саксии едновременно. Те имат температурен диапазон от 50 до 550 градуса по Фаренхайт и са подкрепени от 30-дневна гаранция за връщане на парите.

Един фен се възхваля:15-инчовото стъбло е важно за пържене на пуйки, пиле и т.н. поради дълбочината на маслото и необходимостта от точни температури.