4-те най-добри керамични ножа за вашата кухня

Приготвянето на вкусни ястия започва с качествени готварски инструменти и най-добрите керамични ножове са супер остри и подходящи за различни задачи за кълцане, рязане и белене. Както при всеки нож, добрият керамичен нож трябва да се чувства балансиран и удобен за държане. И тъй като керамичните ножове са много леки, може да искате да потърсите такива със захващаща или гумена дръжка, ако се притеснявате, че ръката ви може да се подхлъзне.

съвети за нанасяне на нокти на jamberry

За да намерите един (или комплект) от тези деликатни, но мощни ножове, които всъщност ще използвате, помислете за нуждите си за рязане и видовете подготвителна работа и кълцане, които правите най-много. Универсалният керамичен нож за готвач може да извършва много от същите работи по приготвянето на зеленчуци и леко месо като стоманения нож, но тъй като керамичните ножове обикновено много по-леки от стоманените ножове , бихте могли да изпитате по-малко натоварване на китките си. Ако се интересувате от прецизен нож за рязане на доматени кори или нарязване на хляб, назъбените опции биха могли да задоволят и двете нужди. Друго страхотно допълнение може да бъде керамичният нож за изрязване, който може да предложи допълнително ниво на прецизност за белене и оформяне на зеленчуци. Ако искате да покриете всичките си основи, помислете за комплект от няколко части, който включва скоби като готварски нож, назъбен нож, нож за рязане, нож за нарязване или универсален нож.

Ако планирате да държите ножовете си в чекмедже между употребите, помислете за тези, които идват със защитни калъфи за защита на острието и пръстите ви. Ако тези капаци не са налични, можете да закупите предпазители за ножове отделно или просто да инвестирате в блок за ножове за безопасно съхранение. И докато прането на ръцете е по принцип препоръчва се за всички ножове ако искате да издържат, може да предпочетете модели, подходящи за съдомиялна машина, ако предпочитате да опростите почистването. И накрая, тъй като керамичните ножове са доста деликатни, намирането на продукт, подкрепен с поддръжка или щедра гаранция, може да осигури спокойствие.

Ако сте готови да усъвършенствате играта си за готвене и подготвителна работа, помислете за добавяне на една от тези практични опции за керамични ножове към списъка си с основни кухненски принадлежности.

1. Най-добрият комплект керамични ножове като цяло

Комплект керамични ножове TAKIUP (6 части) Amazon Вижте на Amazon

Това комплект керамични ножове включва пет цветни ножа с калъфи, цветно кодирани, за да ви помогнат да ги следите, заедно с белачка за зеленчуци. На по-малко от , това е страхотна сделка за универсален пакет, който включва 6-инчов назъбен нож, 6-инчов нож за готвач, 5-инчов нож за рязане, 4-инчов нож за помощ и 3-инчов нож за парене . Всички ножове имат гумирани дръжки за сигурен захват. С обща оценка от 4,6 звезди в Amazon, преобладаващият консенсус от рецензенти е, че този комплект предлага страхотна стойност за парите, тъй като ножовете са издръжливи, остри и лесни за почистване (макар и да не могат да се мият в съдомиялна машина). Друга причина да помислите за този достъпен комплект ножове? Ако решите, че не е за вас, той идва със 100% гаранция за връщане на парите.

Положителен преглед на Amazon: Комплектът керамични ножове е полезен за всички ваши подготвителни работи в кухнята. Дръжките са лесни за хващане и са остри. Ще нарежете плодовете и зеленчуците си за миг!

2. 8-инчов готвачски нож за кълцане и рязане

Кухненски император керамичен нож Chef Amazon Вижте на Amazon

Ако търсите а керамичен нож за готвач , тази 8-инчова опция е готова да ви помогне с повечето от вашите нужди от кълцане и нарязване на зеленчуци. Този нож разполага с керамично острие с метален вид и дръжка с мека (но твърда) гумена текстура, така че пръстите ви да не се плъзгат по време на употреба. Предлага се с пластмасова обвивка, за да запазите острието - и пръстите ви - в безопасност, когато е в чекмеджето. За да поддържа ножа в добра форма, производителят препоръчва ръчно миене и избягване на употреба с твърдо замразени храни или кости - но предполага, че внимателно обработеният нож ще запази ръба си без заточване. Рецензентите на Amazon съобщават, че е лек, реже добре и е добра сделка за цената. Ако не ви харесва, можете да получите парите си обратно, тъй като идва със 100% гаранция за удовлетворение.

Положителен преглед на Amazon: Харесвам този нож. Отзад е по-дебел от повечето други керамични ножове, което му придава здравина и усещане за качество. Той е балансиран и добре направен. Тя е остра, но не до такава степен, че да е прекалено. Според мен не можете да го победите по отношение на цените. Това не е нож за професионални готвачи за 0,00, но гарантирам, че ще изпълни всички задачи бързо и лесно за домашен готвач или ценител. В крайна сметка просто го купете, няма да съжалявате.

3. Назъбен нож за хляб и плодове

Kyocera Revolution 5-инчов нож с микро назъбени домати Amazon Вижте на Amazon

Не всеки нож може да се справи както с домати, така и с хляб, а това 5-инчов назъбен нож Kyocera е идеален за тънко нарязване на тези елементи, без да ги смачквате. С общата оценка от 4,5 звезди в Amazon след повече от 1100 отзива е лесно да се разбере защо толкова много хора го намират за безценен кухненски инструмент. Kyocera твърди, че нейните устойчиви на ръжда и корозия остриета ще останат остри поне 10 пъти по-дълго от стоманените и дори могат да се мият в съдомиялна машина отгоре, въпреки че ще издържат по-дълго, ако го миете на ръка. Единственият реален недостатък на този нож е гладката пластмасова дръжка, която не е особено захващаща; някои потребители предполагат, че увиването му в гумени ленти може да подобри сцеплението, ако е проблем.

Ако сте доволни от този назъбен нож, Kyocera също продава този нож в редица различни разновидности, включително Santoku, нож за секачка за зеленчуци Nakiri и ножове за нарязване с множество дължини.

Положителен преглед на Amazon: Един от най-големите ножове, които някога съм притежавал. Почиства се изключително лесно. Абсолютно блести нарязване на домати. [...] Работи чудесно и върху хляба. Супер фините зъби оставят приятен равномерен разрез и произвеждат много по-малко трохи от стандартния нож за хляб. Аз съм супер придирчив към ножовете си и този ми продаде от керамичната линия на Kyocera.

4. 3-инчов нож за прецизно рязане

Farberware 3-инчов керамичен нож за парене Amazon 7 долараВижте на Amazon

Това 3-инчов нож за чистене със защитна обвивка може да бъде вашият инструмент за производство на фини парчета пай и други вкусни ястия. С обща оценка от 4,6 звезди след повече от 1400 рецензии в Amazon, множество рецензенти съобщават, че най-успешните приложения са средни до по-меки продукти като ягоди, целина и чушки. Общият консенсус също изглежда е, че ножът е приятен за боравене и удобен за държане при създаване на прецизни и детайлни разфасовки. Ръчното миене се препоръчва за дълголетие, въпреки че е подходящо за миене в съдомиялна машина. Ако нещо се случи, този продукт идва с доживотна гаранция.

думи и идеи могат да променят света

Предлага се и в комплект от две части с 5-инчов нож Santoku. Farberware също продава керамичен нож Santoku и 6-инчов нож за готвач отделно, ако се интересувате от създаването на комплект за вашата кухня.

Положителен преглед на Amazon: Имал съм много ножове през годините и мога да ви кажа, за цената, това нещо е страхотно. Дръжката се усеща приятно в ръката, острието е остро, а капакът е приятен бонус, който помага да бъде защитен. Керамиката все още има своите ограничения за това какво ще режа с нея, но [това] е моят избор за неща като плодове, сирене и дребни предмети.