3-те най-добри електрически тигана и уксус от неръждаема стомана

Дори ако вашата кухня е оборудвана с печка с няколко горелки и комплект тенджери и тигани, част от преносими електрически съдове за готвене е интелигентна инвестиция, която може да разшири използваемото пространство за готвене във вашата кухня. В най-добрите електрически тигани и уок от неръждаема стомана са облечени или свързани с удар за равномерна топлопроводимост и предлагат температурен диапазон, който ще ви позволи нежно да готвите, както и да печете. Освен това те се предлагат в различни размери, така че можете да намерите този, който работи най-добре за вашите нужди.

Повърхността за готвене на вашия тиган или уок трябва да има нереактивно покритие от неръждаема стомана, но имайте предвид, че неръждаемата стомана не е добра в провеждането на топлина . Поради тази причина ще искате да потърсите тигани, които са облицовани с мед или алуминий , или такъв, който е свързан с удар (което означава, че има алуминиева основа, добавена към тигана ). Това ще ви помогне да провеждате топлината равномерно, така че можете да избегнете горещи точки и да получите постоянни резултати. Ако продуктът, който разглеждате, не посочва дали е обкован или лепен с удар, винаги можете да погледнете отзивите, за да видите колко равномерно се нагрява.

Повечето електрически тигани и уок от неръждаема стомана имат два основни компонента: самия съд за готвене и захранващ кабел с регулатор на температурата. Ще искате циферблат, който има доста широк диапазон, така че можете да използвате слаб огън, за да готвите и затопляте внимателно, и силен за запържване и пържене. Опциите в този списък имат циферблати, които загряват от приблизително 200 до 425 градуса по Фаренхайт, така че ще получите много гъвкавост.

Освен това ще искате да вземете предвид размера и дали тиганът или уокът са снабдени с капак, което му позволява да функционира като уред на пара или бюфет, за да поддържа храната топла преди сервиране. Имайки предвид всичко това, най-добрите електрически тигани и уок от неръждаема стомана са лесни за използване, удобни инструменти, които позволяватВиерешете къде искате да готвите. Ето три модела, които препоръчвам за повечето домашни готвачи.

1. Най-добрият електрически тиган от неръждаема стомана като цяло

Aroma Housewares Gourmet Series Електрически тиган от неръждаема стомана Amazon Вижте на Amazon

Това електрически тиган от Aroma е с ширина малко под 12 инча и е изработена от високопроводима неръждаема стомана 18/10 с ударно свързана основа, която се нагрява бързо и равномерно. 2-инчовата дълбочина на тигана и капакът от закалено стъкло ви позволяват да печете и приготвяте на пара дори големи предмети, като парчета месо или големи китки зеленчуци или зеленчуци. С циферблат за температура, който варира от 225 до 425 градуса по Фаренхайт, ще можете да приготвяте голямо разнообразие от рецепти и също така да поддържате храната топла преди сервиране, без да я изгорите или изсушите. Тиганът тежи само 5 паунда и след като се отделят от захранващия кабел, двете големи дръжки от неръждаема стомана улесняват транспортирането на вашите рецепти до вашата зона за сервиране. Когато става въпрос за почистване, ще искате да избягвате да го потапяте напълно във вода, но малко топла сапунена вода може да помогне за освобождаването на залепнали частици храна.

ментово масло за акне

Полезен преглед:„Търсих и търсих електрически тиган без незалепващо покритие. Те са малко и далеч и бях толкова щастлив, че открих този. Работи добре, изглежда няма горещи точки (въпреки че външният ръб е малко по-малко горещ от вътрешния, както във всеки тиган на печката) и е лесен за почистване.

как да видим бъдещето

2. Най-добрият електрически тиган от неръждаема стомана с голям капацитет

Cucina Pro 16-инчов електрически тиган от неръждаема стомана Amazon 100 долараВижте на Amazon

Ако готвите за тълпа или искате удобен начин да приготвите голяма партида храна наведнъж, този 16-инчов електрически тиган от неръждаема стомана с капак осигурява много място за печене, готвене и сервиране. Той е с 4 инча по-широк от горния избор и - според рецензент - има дълбочина от 3 инча, което позволява на малко по-обемисти съставки като месо да се поберат под куполния капак от неръждаема стомана, което също е полезно за задържане на топлина и съхраняване на рецепти топли преди сервиране. Регулаторът на температурата на тигана може да се регулира от 200 до 400 градуса по Фаренхайт, което ви дава приличен набор от опции за приготвяне на слаб или силен огън, както и удобна настройка за затопляне. А за почистване след вечеря, производителите препоръчват миене на ръка.

Две неща, които трябва да имате предвид: Големият размер означава, че тази опция е тежка, тежи 9 паунда и производителят не споменава, че е обкован или свързан с удар. Независимо от това, рецензентите като цяло са доволни от равномерната топлопроводимост на този избор.

Полезен преглед:„Ние сме толкова доволни от този тиган! Загрява равномерно и е много лесен за поддържане чист. Той е изключително голям, така че можем да го използваме за семейни вечери.

3. Най-добрият електрически уок от неръждаема стомана

Presto 5900 от неръждаема стомана Electric Wok Amazon 80 долараВижте на Amazon

Алуминиевата основа на това електрическа уок от неръждаема стомана загрява бързо и равномерно, така че можете да приготвите любимите си ястия с пържен ориз и пържен ориз, рецепти на пара и други. С тегло малко над 5 паунда, дълбоката конструкция на 14-инчовия уок може да побере голям обем храна, а издигнатият дизайн помага да се предпазят плотовете от разхвърляне при приготвяне на ястия, които са склонни да се пръскат. Регулаторът на температурата варира от 200 до 400 градуса по Фаренхайт, така че не става толкова горещо, колкото другите опции, но настройката „топла“ е идеална за поддържане на храната готова, докато чакате всички да дойдат на масата. Капакът от закалено стъкло може да се използва за приготвяне на пара или за поддържане на желаната температура на рецептите, а включената дълга дървена шпатула е идеална за сотиране на съставките, така че те да се приготвят равномерно. И уокът, и капакът могат да се мият в съдомиялна машина за лесно почистване.

Полезен преглед:„Това нещо е страхотно. Използваме го за пържене с разбъркване, мексиканска храна, макаронени изделия. Загрява бързо и се готви равномерно и почиства добре. Понякога уредите, които хората купуват, в крайна сметка рядко се използват и просто седят в шкафове и заемат място, но не и този... Струва си да го носите!'